-
BQF ಶುಂಠಿ ಪ್ಯೂರಿ
ಕೆಡಿ ಹೆಲ್ದಿ ಫುಡ್‌ನ ಫ್ರೋಜನ್ ಜಿಂಜರ್ ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಫ್ರೋಜನ್ ಜಿಂಜರ್ ಡೈಸ್ಡ್ (ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಅಥವಾ ಬ್ಲಾಂಚ್ಡ್), ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಫ್ರೋಜನ್ ಜಿಂಜರ್ ಪ್ಯೂರಿ ಕ್ಯೂಬ್ ಆಗಿದೆ. ಫ್ರೋಜನ್ ಶುಂಠಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ತಾಜಾ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈಸ್, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಶುಂಠಿ ಬೇಯಿಸಿದಷ್ಟು ಕಾಲ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
-
BQF ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ಯೂರಿ
ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಿಂದ ಅಥವಾ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ತೋಟದಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಕೆಡಿ ಹೆಲ್ದಿ ಫುಡ್‌ನ ಫ್ರೋಜನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀಟನಾಶಕವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಫ್ರೋಜನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಫ್ರೋಜನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಫ್ರೋಜನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೌಕವಾಗಿ, ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಫ್ರೋಜನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ಯೂರಿ ಕ್ಯೂಬ್ ಸೇರಿವೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ವಿಭಿನ್ನ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಒಂದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
-
BQF ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕ್
BQF ಪಾಲಕ್ ಎಂದರೆ "ಬ್ಲಾಂಚ್ಡ್ ಕ್ವಿಕ್ ಫ್ರೋಜನ್" ಪಾಲಕ್, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪಾಲಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವ ಮೊದಲು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.