IQF ಬ್ರೊಕೊಲಿ

ಸಣ್ಣ ವಿವರಣೆ:

ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಬ್ರೊಕೊಲಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ನೈಟ್ರೈಟ್ನ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಬ್ರೊಕೊಲಿಯು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.ಬ್ರೊಕೊಲಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸಹ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.


ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿವರ

ಉತ್ಪನ್ನ ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿವರಣೆ

ವಿವರಣೆ IQF ಬ್ರೊಕೊಲಿ
ಸೀಸನ್ ಜೂನ್ - ಜುಲೈ;ಅಕ್ಟೋಬರ್ - ನವೆಂಬರ್
ಮಾದರಿ ಘನೀಕೃತ, IQF
ಆಕಾರ ವಿಶೇಷ ಆಕಾರ
ಗಾತ್ರ ಕಟ್: 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಂತೆ
ಗುಣಮಟ್ಟ ಯಾವುದೇ ಕೀಟನಾಶಕ ಶೇಷಗಳಿಲ್ಲ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಥವಾ ಕೊಳೆತವಾದವುಗಳಿಲ್ಲ
ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆ, ಹುಳು ಮುಕ್ತ
ಹಸಿರು
ಟೆಂಡರ್
ಐಸ್ ಕವರ್ ಗರಿಷ್ಠ 15%
ಸ್ವಯಂ ಜೀವನ -18 ° C ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 24 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಬೃಹತ್ ಪ್ಯಾಕ್: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/ಕಾರ್ಟನ್
ಚಿಲ್ಲರೆ ಪ್ಯಾಕ್: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/ಬ್ಯಾಗ್
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ

ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಸೂಪರ್ ಫುಡ್ ಎಂಬ ಖ್ಯಾತಿ ಇದೆ.ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಆದರೆ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಂಪತ್ತನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ, ಹಸಿರು, ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದವುಗಳು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಎಲ್ಲಾ ಕಾರಣಗಳಾಗಿವೆ.ಘನೀಕೃತ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದಾಗಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಸೆಳೆದಿದೆ.ಇದು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೊಕೊಲಿ

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಬ್ರೊಕೊಲಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ನೈಟ್ರೈಟ್ನ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಬ್ರೊಕೊಲಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಕೂಡ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.ಬ್ರೊಕೊಲಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸಹ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೊಕೊಲಿಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ವಿವಿಧ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಎಂಬ ಅಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ ಒತ್ತಡಗಳು ಇವುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಮ್ಲಜನಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ.ಅವರು ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಅದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಕೆಳಗಿನ ವಿಭಾಗಗಳು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು
ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು
ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ
ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು
ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು
ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು

ಘನೀಕೃತ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಎಂದರೇನು?

ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಆರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ನಂತರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ ಹೀಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ!ತಾಜಾ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಗಿಂತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಊಟದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಕೆಲಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೊಕೊಲಿ
ಬ್ರೊಕೊಲಿ

ನಾವು ಘನೀಕೃತ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು ಯಾವುವು?

• ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬ್ರೊಕೋಲಿಯನ್ನು ಇವರಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು:
• ಕುದಿಯುವ,
• ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್,
• ಹುರಿಯುವುದು
• ಮೈಕ್ರೋವೇವಿಂಗ್,
• ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ
• ಸ್ಕಿಲ್ಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ

ಬ್ರೊಕೊಲಿ
ಬ್ರೊಕೊಲಿ
ಬ್ರೊಕೊಲಿ

ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ

ಅವವ (7)

  • ಹಿಂದಿನ:
  • ಮುಂದೆ:

  • ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು