ದಿನನಿತ್ಯದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಶುಂಠಿಯ ಬಹುಮುಖತೆಯನ್ನು ಅನ್ಲಾಕ್ ಮಾಡುವುದು.

ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಶುಂಠಿ ಒಂದು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಘನೀಕರಿಸುವ ಅನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯ ದಪ್ಪ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಏಷ್ಯನ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳು, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಶುಂಠಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ.

ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಏಕೆ ಆರಿಸಬೇಕು?

ಕೆಡಿ ಹೆಲ್ದಿ ಫುಡ್ಸ್‌ನಿಂದ ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ತಾಜಾತನದಲ್ಲಿ ಫ್ಲ್ಯಾಶ್-ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಲಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಶುಂಠಿ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಗೆ ಅದರ ಸಹಿ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಉಪಯೋಗಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಕೆಲವು ಸೃಜನಶೀಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮಾರ್ಗಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಶಾರ್ಟ್‌ಕಟ್‌ಗಳು

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದೋ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯುವುದೋ? ಅಡುಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಿಡಿ ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಹಾಕಿ. ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ತನ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೊಕ್ ಚಾಯ್ ನಿಂದ ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಟೋಫು ವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಹೊಳಪನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ:ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬಳಸಿದರೆ ಏಷ್ಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಹಲವು ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೇಸ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

2. ಸ್ಪೀಡಿ ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳು

ಇಡೀ ಶುಂಠಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - IQF ಶುಂಠಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಬೇಗನೆ ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಚಿಕನ್ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ ಮಾಡುತ್ತಿರಲಿ, ಥಾಯ್ ಟಾಮ್ ಯಮ್ ಮಾಡುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ಮಿಸೊ ಸಾರು ಮಾಡುತ್ತಿರಲಿ, ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಾಕಿ. ಕನಿಷ್ಠ ಶ್ರಮದಿಂದ ನೀವು ಆಳವಾದ ಶುಂಠಿಯಂತಹ ಶಾಖವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ವೃತ್ತಿಪರ ಸಲಹೆ:ರುಚಿಯನ್ನು ಪದರ ಪದರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಕುದಿಸುವ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಆರಂಭಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಆಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನಂತರದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಹೊಳಪನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತವೆ.

3. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳು, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಟೋಫುವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

4. ಬೆಳಗಿನ ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯ ವರ್ಧಕ

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಸ್ಮೂಥಿ, ಬಿಸಿನೀರು ಅಥವಾ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಶುಂಠಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಸೇವಿಸಿ. ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯಿಂದ ಬರುವ ನಾರಿನ ರಚನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಇದು ಸರಾಗವಾಗಿ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ.

ಬೋನಸ್:ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಶುಂಠಿಯು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವ ಅಥವಾ ತುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

5. ಟ್ವಿಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್

ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಆಧುನಿಕ ಸ್ಪಿನ್ ಗಾಗಿ, ಮಫಿನ್‌ಗಳು, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ IQF ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬಯಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶ? ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಂಡುಬರುವ ಯಾವುದೇ ಕಹಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯಲ್ಲೂ ಜಿಂಗ್ ಸ್ಫೋಟ.

ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ ಸಲಹೆಗಳು

ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಿ:ಕರಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಶುಂಠಿ ಚೀಲದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಭಾಗ ನಿಯಂತ್ರಣ:ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಳೆಯಬಹುದು.

ಮುಚ್ಚಿಡಿ:ಫ್ರೀಜರ್‌ನ ವಾಸನೆ ಒಳಗೆ ನುಸುಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮರುಹೊಂದಿಸಬಹುದಾದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಸುವಾಸನೆ ಜೋಡಿಗಳು

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು:ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಸೀಗಡಿ, ತೋಫು

ತರಕಾರಿಗಳು:ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಬೊಕ್ ಚಾಯ್

ದ್ರವಗಳು:ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಾರು, ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸಗಳು

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು:ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ಹುಲ್ಲು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು

ಅಂತಿಮ ಚಿಂತನೆ: ಬಾಣಸಿಗನ ರಹಸ್ಯ ಆಯುಧ

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ರಹಸ್ಯ ಆಯುಧ ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಯೋಚಿಸಿ. ಇದು ತೀಕ್ಷ್ಣ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಳವಾಗಿ ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ - ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯಂತೆಯೇ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವಾಗ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ ಬ್ಯಾಚ್-ಅಡುಗೆ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ನಿಧಾನಗೊಳಿಸದೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಎರಡನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದು ಸರಳ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಕೆಡಿ ಹೆಲ್ದಿ ಫುಡ್ಸ್ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತರಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ನಮ್ಮನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ಮಾಡಿwww.kdfrozenfoods.comಅಥವಾ ನಮಗೆ ಇಮೇಲ್ ಮಾಡಿಮಾಹಿತಿ@ಕೆಡಿಹೆಲ್ದಿಫುಡ್ಸ್.