IQF ಡೈಸ್ಡ್ ಶುಂಠಿ
ವಿವರಣೆ | IQF ಡೈಸ್ಡ್ ಶುಂಠಿ ಘನೀಕೃತ ಶುಂಠಿ |
ಪ್ರಮಾಣಿತ | ಗ್ರೇಡ್ ಎ |
ಗಾತ್ರ | 4*4ಮಿಮೀ |
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ | ಬೃಹತ್ ಪ್ಯಾಕ್: 20lb, 10kg/ಕೇಸ್ ಚಿಲ್ಲರೆ ಪ್ಯಾಕ್: 500 ಗ್ರಾಂ, 400 ಗ್ರಾಂ / ಚೀಲ ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ |
ಸ್ವಯಂ ಜೀವನ | -18 ° C ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 24 ತಿಂಗಳುಗಳು |
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು | HACCP/ISO/FDA/BRC ಇತ್ಯಾದಿ. |
ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಕ್ವಿಕ್ ಫ್ರೋಜನ್ (IQF) ಶುಂಠಿಯು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿರುವ ಶುಂಠಿಯ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ರೂಪವಾಗಿದೆ. ಶುಂಠಿಯು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಒಂದು ಮೂಲವಾಗಿದೆ. IQF ಶುಂಠಿಯು ಶುಂಠಿಯ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೂಪವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
IQF ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಅನುಕೂಲತೆ. ಇದು ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಮತ್ತು ತುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. IQF ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಬಯಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ನಿರತ ಮನೆ ಅಡುಗೆಯವರು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಅದರ ಅನುಕೂಲತೆಯ ಜೊತೆಗೆ, IQF ಶುಂಠಿಯು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯು ವಿಟಮಿನ್ B6, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
IQF ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಬಹುಮುಖತೆ. ಇದನ್ನು ಸೂಪ್ಗಳು, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು, ಮೇಲೋಗರಗಳು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದರ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸುವಾಸನೆಯು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, IQF ಶುಂಠಿ ಒಂದು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.