IQF ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
| ವಿವರಣೆ | IQF ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ |
| ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ | ಘನೀಕೃತ, IQF |
| ಗಾತ್ರ | ಡೈಸ್: 5*5mm, 8*8mm,10*10mm, 20*20mm ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ |
| ಪ್ರಮಾಣಿತ | ಗ್ರೇಡ್ ಎ |
| ಸ್ವಯಂ ಜೀವನ | -18 ° C ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 24 ತಿಂಗಳುಗಳು |
| ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ | ಬಲ್ಕ್ 1×10kg ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, 20lb×1 ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, 1lb×12 ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, ಅಥವಾ ಇತರ ಚಿಲ್ಲರೆ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ |
| ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ಇತ್ಯಾದಿ. |
ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್‌ನಂತಹ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ದೇಹವು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಂಗ್ರಹವಾದರೆ ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಸ್ಥಿರ ಅಣುಗಳು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ ಒತ್ತಡಗಳಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ದೇಹವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಅನೇಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಆಹಾರದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಲೋಡ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದಾಗ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಪಿಡರ್ಮಲ್ ಅಂಗಾಂಶ, ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ, ಮೂತ್ರ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಪಿತೀಲಿಯಲ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕೊರತೆಯು ಕಾಂಜಂಕ್ಟಿವಲ್ ಕ್ಸೆರೋಸಿಸ್, ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನ, ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕ್ಷೀಣತೆ, ಜನನಾಂಗದ ಅವನತಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 2200 ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
