ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ಬೆರಿ
| ವಿವರಣೆ | ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ಬೆರಿ ಫ್ರೋಜನ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ಬೆರಿ |
| ಪ್ರಮಾಣಿತ | ಎ ಅಥವಾ ಬಿ ದರ್ಜೆ |
| ಆಕಾರ | ಸಂಪೂರ್ಣ |
| ಗಾತ್ರ | 15-25mm, 10-20mm ಅಥವಾ ಮಾಪನಾಂಕ ನಿರ್ಣಯಿಸದ |
| ಸ್ವಾರ್ಥ ಜೀವನ | -18°C ಒಳಗೆ 24 ತಿಂಗಳುಗಳು |
| ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ | ಬೃಹತ್ ಪ್ಯಾಕ್: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/ಕೇಸ್ ಚಿಲ್ಲರೆ ಪ್ಯಾಕ್: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/ಚೀಲ |
| ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ಇತ್ಯಾದಿ. |
ಕೆಡಿ ಹೆಲ್ದಿ ಫುಡ್ಸ್‌ನ ಫ್ರೋಜನ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಯನ್ನು ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಜಮೀನಿನಿಂದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿದ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀಟನಾಶಕವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಯಲ್ಲಿ ಸಿ 3 ಜಿ ಎಂಬ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಕೂಡ ಇದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಸ್ವಂತ ನೆಟ್ಟ ನೆಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕಿತ ನೆಲೆಗಳಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
-ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಥವಾ ದೋಷಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು.
-HACCP ಯ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು.
-ಕ್ಯೂಸಿ ತಂಡವು ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
-ಎಲ್ಲಾ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸರಿಯಾಗಿ ನಡೆದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ.
-18 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು.
