IQF ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಹಾಲ್ವ್ಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ
ವಿವರಣೆ | IQF ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಹಾಲ್ವ್ಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದಿಲ್ಲ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗಿಲ್ಲ |
ಪ್ರಮಾಣಿತ | ಗ್ರೇಡ್ ಎ |
ಆಕಾರ | ಅರ್ಧ |
ವೆರೈಟಿ | ಗೋಲ್ಡ್ಸನ್ |
ಸ್ವಯಂ ಜೀವನ | -18 ° C ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 24 ತಿಂಗಳುಗಳು |
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ | ಬೃಹತ್ ಪ್ಯಾಕ್: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/ಕೇಸ್ ಚಿಲ್ಲರೆ ಪ್ಯಾಕ್: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/bag |
ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ಇತ್ಯಾದಿ. |
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಘನೀಕೃತ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪಕ್ವತೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಲಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದು, ಹೊಂಡ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾರ್ಯನಿರತ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೋಮ್ ಕುಕ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಘನೀಕೃತ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಜಾಮ್ಗಳು, ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿವಿಧ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಋತುಮಾನವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಇದು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಘನೀಕೃತ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಹಲವಾರು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಘನೀಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ತಾಜಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಂತೆಯೇ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ತಾಜಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸದಿದ್ದರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಾಳಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ವ್ಯಾಪಾರಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರು ತಾಜಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯವರಾಗಿರಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.