ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಬದನೆಕಾಯಿ
| ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಬದನೆಕಾಯಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬದನೆಕಾಯಿ |
| ಆಕಾರ | ಸ್ಲೈಸ್, ಡೈಸ್ |
| ಗಾತ್ರ | ಹೋಳು: 3-5 ಸೆಂ.ಮೀ., 4-6 ಸೆಂ.ಮೀ. ದಾಳಗಳು: 10*10 ಮಿಮೀ, 20*20 ಮಿಮೀ |
| ಗುಣಮಟ್ಟ | ಎ ಅಥವಾ ಬಿ ದರ್ಜೆ |
| ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ | 10kg*1/ಕಾರ್ಟನ್, ಅಥವಾ ಕ್ಲೈಂಟ್ನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ ಪ್ರಕಾರ |
| ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ | 18 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ 24 ತಿಂಗಳು ಪದವಿ |
| ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL ಇತ್ಯಾದಿ. |
ಕೆಡಿ ಹೆಲ್ದಿ ಫುಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಊಟಗಳು ಉತ್ತಮ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಮ್ಮ ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಪಕ್ವತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬೇಗನೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬದನೆಕಾಯಿ ಬಹುಮುಖತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಆರಿಸಿದ ದಿನದಂತೆಯೇ ತಾಜಾತನದೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ನಮ್ಮ ಬದನೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೊಲಗಳಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ ಆರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದವು ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬದನೆಕಾಯಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.
ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಾಬಾ ಗನೌಶ್, ರಟಾಟೂಲ್ ಅಥವಾ ಮೌಸಾಕಾದಂತಹ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಂಚುತ್ತದೆ. ಏಷ್ಯನ್ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮಿಸೊ ಜೊತೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾದ ಮನೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಹುರಿದ ಬದನೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಘನಗಳು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ IQF ಬದನೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ, ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ವೃತ್ತಿಪರರು ಋತುಮಾನ, ಹಾಳಾಗುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂದಲ್ಲ - ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧ. ನಮ್ಮ IQF ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ತೊಳೆದು, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ತಯಾರಿ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯಬೇಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ, ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಡಿ - ಪ್ಯಾಕ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ರುಚಿಯನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡದೆ ದಕ್ಷತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕಾರ್ಯನಿರತ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಬದನೆಕಾಯಿ ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ - ಇದು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕೆಡಿ ಹೆಲ್ದಿ ಫುಡ್ಸ್ ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ಬದನೆಕಾಯಿಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪಕ್ವತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಥಿರವಾದ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಅನುಕೂಲಕರ ಭಾಗ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಹುಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ಕೋಮಲವಾದ IQF ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಲಸಾಂಜದಲ್ಲಿ ಪದರ ಪದರಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊರತರಲು ಹುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಹುರಿದು ಹುರಿಯಬಹುದು - ಆಯ್ಕೆಗಳು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದರ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವು ಇದನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಅದ್ಭುತವಾದ ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಮನೆ ಅಡುಗೆಯವರು ಸಾಂತ್ವನ ನೀಡುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಕೆಡಿ ಹೆಲ್ದಿ ಫುಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಹೊಲಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯವರೆಗೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಲ್ಲದೆ ಮೀರುವ ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ಆಧುನಿಕ ಸಮ್ಮಿಳನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ನಮ್ಮ IQF ಬದನೆಕಾಯಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ, ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. KD ಹೆಲ್ದಿ ಫುಡ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಬಡಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಖಾದ್ಯವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಡಿಪಾಯದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.










