Bqf ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕ

BQF ಪಾಲಕವು "ಬ್ಲಾಂಚ್ಡ್ ಕ್ವಿಕ್ ಫ್ರೋಜನ್" ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪಾಲಕವಾಗಿದ್ದು, ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವ ಮೊದಲು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪಾಲಕದ ವಿನ್ಯಾಸ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪಾಲಕವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಮುಳುಗಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಂದ 1 ನಿಮಿಷದವರೆಗೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸುವ ಮೊದಲು. ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್‌ನ ಈ ವಿಧಾನವು ಪಾಲಕದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ನಂತರ, ಪಾಲಕವನ್ನು ತ್ವರಿತ ಘನೀಕರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದರ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಲಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. BQF ಪಾಲಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ತಯಾರಕರಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ners ತಣಕೂಟ, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

BQF ಪಾಲಕದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅದರ ಬಹುಮುಖತೆ. ಇದನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ತಾಜಾ ಪಾಲಕವನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಪಾಲಕವನ್ನು ತಮ್ಮ als ಟಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

BQF ಪಾಲಕ ಕೂಡ ಪೌಷ್ಠಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪಾಲಕವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. BQF ಪಾಲಕದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪಾಲಕದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು .ಟಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, BQF ಪಾಲಕವು ಆಹಾರ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ, ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಕ್-ಫ್ರೀಜಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.