Bqf ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

ಈಗ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜನರ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಇದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ: ಆಲಿಯಿನ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಿಣ್ವ. ಆಲಿಯಿನ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಿಣ್ವಗಳು ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಬೆರೆಸಿ, ಬಣ್ಣರಹಿತ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ದ್ರವವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಆಲಿಸಿನ್ ಬಲವಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಿಸ್ಟೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಅವಕ್ಷೇಪವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಲ್ಫರ್ ಅಮೈನೊ ಜೀವಿಯಲ್ಲಿನ ಎಸ್‌ಎಚ್ ಗುಂಪನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಚಯಾಪಚಯವು ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಆಲಿಸಿನ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉಪ್ಪು ಕೂಡ. ಅದು ಉಪ್ಪು ಆಗಿರುವಾಗ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸುವ ಬದಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ಯೂರೀಯಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಬೇಕು, ಆಲಿಯಿನ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಿಣ್ವವು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಂಡು ಆಲಿಸಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಿ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಬಿಡಿ.